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市府扮「小市民經濟孵化器」 陳其邁現身市集 大啖特色美食

2024-11-11  17:30
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市府扮「小市民經濟孵化器」 陳其邁現身市集 大啖特色美食

▲陳其邁到米其林必比登推介餐廳「牛老大涮牛肉」攤位,體驗製作全台首創限量「必富湯」,並親自品嘗,直呼美味。

Kaonews焦點新聞/報導】結合音樂、美食及創意的最潮「城市嶼浪」市集在高雄流行音樂中心海風廣場舉辦,高雄市長陳其邁今也特別到場共襄盛舉,立法委員許智傑也現身支持,陳其邁市長不僅與高雄熊共同拍貼留念,更享用多道美食,大呼過癮。他表示,城市嶼浪市集共結合80攤青年創業攤車,期盼從商業模式、行銷及餐車設計等,給予青年朋友最大的協助,也讓他們擁有更多市場經驗。

陳其邁指出,今年城市嶼浪市集規模再擴大,更邀請知名樂團登台開唱,希望結合各式產業,吸引更多人潮,也讓港都融入新的年輕元素。而市府將會扮演小市民經濟孵化器的角色,透過選拔優秀青年創業者,並輔導將餐飲、文創小物等商品融合高雄在地文化創意元素,讓他們展現出自己的特色。

陳其邁也說,高雄整體活動如演唱會、聖誕生活節等,都希望給予青年朋友舞台,讓他們在創業的起點獲得更多成功機會。為了力挺青創攤車,他也親自到連續3年榮獲米其林必比登推介餐廳「牛老大涮牛肉」,體驗製作全台首創限量「必富湯」,並且品嘗傳統美食「秀美油飯」,和以高雄海洋為靈感的特色品牌「海龜哺哺」冰淇淋,盛讚好吃又新奇有趣。

青年局表示,「城市嶼浪」不只是一場市集,更是青年局輔導攤車品牌的重點政策與計畫,目的希望青創商家能用高雄在地元素結合創意想法,開展市集與攤車競賽。此外,市集競賽也特設「限定商品創意獎」,鼓勵業者選用高雄農漁產品製作限定商品,並邀請美食部落客「美食好芃友」及專業人士評分,讓攤商有獲獎及曝光機會。

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