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蚵子寮冷鏈展售中心嶄新開幕 啟動全台首輛行動門市服務車

2023-03-18  18:20
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蚵子寮冷鏈展售中心嶄新開幕 啟動全台首輛行動門市服務車

▲梓官區漁會打造全國首輛兼具環保與減碳的行動門市冷鏈服務車。

Kaonews焦點新聞/報導】梓官區漁會「戀戀蚵仔寮冷鏈展售中心」歷經整修後,於今(18)日以嶄新風貌與大家見面,提供消費者購買優良漁產品購物更舒適的環境,並同時發表由高雄市政府補助100萬及漁會自籌20萬元,造價新台幣120萬元的全國首輛行動門市冷鏈服務車,農委會漁業署署長張致盛、立法委員邱志偉、邱議瑩、高雄市議員張漢忠、陸淑美等多位貴賓皆出席現場共襄盛舉,透過寬敞舒適的新賣場空間,推廣高雄在地優質國產漁產品,並藉由行動服務車,讓偏遠地區的民眾不用付出高額成本,即可取得高雄在地國產水產品,不僅便利,也吃得營養又安心。

海洋局張漢雄局長表示,梓官區漁會所經營的蚵子寮魚市場年交易量約4,000噸,產值超過5億元,是大高雄及南台灣沿近海漁業最重要集散交易場所,以「現撈仔」名聞全台,蚵子寮漁港更3度榮獲全國十大魅力漁港殊榮,是一個漁業生產及觀光消費兼具的漁港。近年來梓官區漁會在漁會全體同仁努力下,表現亮眼。此外,鑒於漁會冷涷加工廠因老舊,市府於111年特向漁業署爭取改善冷凍加工廠、拓展行銷通路暨開發新產品等計畫,藉由加工及冷鏈運送設備之提升,增加國產漁產品產值及達到產銷調節效能,保障國內漁民收益。

張漢雄局長指出,梓官區漁會自97年間著力於發展冷凍倉儲販售水產品及相關加工產品,經過多年努力創新才有今日成果。此次「戀戀蚵仔寮冷鏈展售中心」整修經費新台幣1,800萬元(漁業署補助9771,900元、梓官區漁會自籌8228,100元),也感謝漁業署對地方漁會冷凍、加工及冷鏈物流設施補助,讓展售中心得以嶄新風貌與大家見面,提供近80坪寬敞舒適的賣場空間,全區域多達近八十項產品供民眾選購。全場域分為六大區域,包括冷凍魚貨區、烏魚子專區、休閒食品區、優質禮盒區、農漁會產品專區及食魚教育專區。為了推廣國產優質的農漁特產品,在賣場內特別規劃農漁會產品專區,透過農漁締盟提供消費者更多元化的購物選擇。梓官區漁會此次特別設立食魚教育專區,讓民眾能了解漁貨加工的專業及食品安全作業,規劃於假日進行當季國產漁產品烹飪試吃,希望藉由試吃及促銷活動推廣國產水產品,實現「產地到餐桌」及「吃當季,食在地」的教育精神。

此外,考量偏遠地區生鮮超市稀少,因受限地理及交通因素,購買漁產品不易,即便現今網路及電商平台眾多,但偏遠地區運輸成本反應在當地消費者身上,導致當地民眾較少食用國產漁產品,為提高偏遠地區孩童及年長者漁產品營養攝取,梓官區漁會特別打造全國首輛兼具環保與減碳的行動門市冷鏈服務車,目前規劃以高雄那瑪夏、六龜及內門等偏遠地區採定時定點的方式進行服務,讓偏鄉與市區民眾皆可輕鬆選購新鮮營養的國產魚貨。

▲漁業署署長張致盛及海洋局長張漢雄等貴賓推廣「產地到餐桌」及「吃當季,食在地」的教育精神。

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